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詳情
嚴選桂園鮮雞蛋製成,無添加任何一滴水
✓自然農法✓安心健康✓無腥味
✓無抗生素✓無藥物殘留
職人檔案
生產者:桂園自然生態農場 - 蔡桂輝 董事長
產地:彰化埔鹽
介紹:
桂園自然生態農場蔡老闆曾到日本拜師學藝,讓他大開眼界外也深感羞愧,日本農畜牧業的精神是「自己不敢吃的,不敢賣。」,而台灣正好相反,「自己賣的,全都不敢吃。」日本之旅,深深刺激蔡老闆,為了做到「自己敢吃的,才賣」,蔡老闆堅持不用荷爾蒙、生長激素也不打抗生素,就是希望所有「桂客」都能安心地品嚐到來自桂園自然生態農場出產的健康好蛋。
蔡老闆說:因為沒有人幫我生產不用藥的雞,我只好自己親自生產、販賣兼育種。一天要工作十幾個小時,但蔡老闆的心血,並未得到市場的認同,因為價格高,盤商根本不願意收購,讓蔡老闆感到十分挫折,但他相信唯有做出區隔,才能有活路。
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