常溫商品 / ☆嚴選系列☆粉殼烏骨雞蛋

 

桂園自然生態農場生產的烏骨雞蛋，蛋黃香氣濃郁，飼養過程全都用天然食材(鳳梨酵素、綠藻、藍藻、靈芝多醣體、辣椒類胡蘿蔔素、活性碳、益生菌、大蒜、中藥材…等)；從配種、孵蛋、小雞、中雞、到成雞循環生蛋，都是於牧場一貫精心培育其過程不使用抗生素、賀爾蒙、生長激素、開胃劑、化學藥物…等。全場使用食品HACCP認證 ISO 22000認證素食配方
保鮮期：
常    溫：夏天15天、冬天1個月
冷    藏：2個月(建議含包裝盒一起冷藏可冷藏更久)

桂園雞蛋最好吃的煮法:
水煮法
方法1. 洗好的雞蛋和冷水一起放入鍋中，開始煮，沸騰後開始計時並轉中小火煮4分鐘，
           時間到撈起來沖冷水。
           (依個人喜好可增或減30秒，此煮法一次煮的量較多時，約20顆以上，
           沸騰後3分鐘就可起鍋。) 
方法2. 洗好的雞蛋放在一鍋，另起一鍋將水煮沸，倒入洗好的雞蛋那鍋，開火並計時
            6分鐘，時間到撈起來沖冷水。(依個人喜好可增或減30秒)